Posts Tagged ‘bali’
Melancong ke Bali
Posted on: 19/05/2010
Taman Ujung Karangasem
Taman Ujung Merupakan salah satu obyek wisata di Bali khususnya didaerah Karangasem, Amlapura Bali.
Taman Ujung ini adalah peninggalan Kerajaan Karangasem, Taman Ujung merupakan tempat peristirahatan para raja Karngasem. Daerahnya yang sejuk dan sangat luas ini lah yang membuat para Raja Sangat Menikmati bila beristirahat disini.
Taman Ujung ini juga digunakan sebagai tempat pertemuan anatra Raja- Raja Se Bali pada jaman itu. Konon pada dahulu kala kolam yang terdapat diTaman Ujung ini digunakan Sebagai tempat bagi rakyat yang mengguanakan ilmu hitam akan dibawa ke kolam ini untuk diadili.
Taman Ujung sering digunakan oleh wisatawan asing untuk Foto Pra Wedding mereka, tempat untuk joging dan lain sebagainya.
Tipat Cantok
Posted on: 19/05/2010
Tipat Cantok Bali
Tipat cantok ato nama lainnya Ketupat Cantok adalah makanan merakyat. Dikatakan merakyat karena masakan ini sangat mudah dijumpai disetiap daerah di Indonesia dan harganya sangat terjangkau disemua kalangan masyarakat.
Tipat cantok adalah nama makan di Bali tetapi kalau di daerah lain namanya Gado-gado karena makanan ini terdapat campuran ketupat, sayur-sayuran,dan bumbu kacang yang dihaluskan.
Tipat cantok ini terbuat dari Ketupat
yang dipotong kecil-kecil. Bumbunya yang khas di ulek diatas Cobek (dalam bahasa bali) sangat menggugah selera makan Anda.
Cara Pembuatannya:
pertama-tama kita masukkan kacang tanah yang sidah digoreng, setengah sendok kecil garam, petis, bawang putih 2 butir kecil, cabai secukupnya, lalu ulek semuanya diatas cobek. Setelah halus, potong kecil-kecil ketupat secukupnya, masukkan sayur yang sudah direbus terlebih dahulu sayur tauge, kangkung, dan kacang panjang, masukkan tahu yang dipotong kecil-kecil.
Aduk hingga rata. setelah itu hidangkan diatas piring dan dilengkapi dengan sebuah kerupuk. Sangat simple bukan? selamat mencoba resep ini.
Nasi Campur Ala khas Bali
Posted on: 19/05/2010
Masakan Bali
Bila anda ingin liburan keBali, anda akan menyesal tidak menikmati masakan khas kami ini. Nasi Campur Khas Bali.
Walaupun masakan khas Bali itu terkenal dengan daging Babi, tapi kita juga dapat menyediakan masakan halal bagi yang tidak menyukai santapan daging babi.
Nasi Campur Bali ini biasanya terdapat:
- Lawar: lawar adalah masakan kas bali yang dicampur dengan bumbu genep/bumbu lengkap yang diracik oleh orang Bali dengan sayuran seperti kacang panjang, nangka muda, cabai bumbu dan lainnya.
- Daging ayam suir
- Sate Asam / Sate lilit khas Bali
- Telor
- Kacang
- Sambal matah
Masakan ini sangat terjangkau,anda dapat membeli makanan ini disemua daerah yang ada diBali
Winda Oland's Blog 